Simon Lutstorf

Liebe Leserin, lieber Leser Das wichtigste Ereignis in der Vereinsdemokratie ist die Versammlung der Mitglieder, die Generalversammlung (GV). Die GV legt die langfristige Ausrichtung und Politik des Verbandes mittels Leitbild, Statuten und Jahresbudget fest. Damit gibt sie den Rahmen vor, in dem alle Vereinsaktivitäten gestaltet werden. Die GV wählt den Vorstand und gibt ihm den […]

Mit der neuen App «MySwissFoodPyramid» lernen Interessierte, wie sie sich ausgewogen, abwechslungsreich und genussvoll ernähren können. Mehr dazu

EFAD webinar: Working with NCPT when writing Electronic Health Records The webinar will take place on May 31st, 19.00 CEST. More information an registration here.

Am 9. Juni 2018 findet von 13.00 bis 17.30 Uhr die Jubiläums-Informations-Veranstaltung „sapsTAG“ im Hotel Restaurant „Landhus“ in Zürich-Seebach statt. Es geht um zwei Schwerpunkt-Themen, die auch für ein breiteres Publikum von Interesse sein können: zum einen ist es die Problematik unseres viel zu hohen Zucker-Konsums und was das für unsere Gesundheit bedeutet, und zum

Übersichtsarbeit zu den ernährungsphysiologischen gesundheitlichen Vor- und Nachteilen einer veganen Ernährung Immer mehr Menschen ernähren sich vegetarisch oder sogar vegan, die Medien haben den EEK-Bericht «Die gesundheitlichen Aspekte des Fleischkonsums» kontrovers diskutiert und es erscheinen zahlreiche wissenschaftliche Studien zu diesem Thema. Aus diesen Gründen haben die Mitglieder der EEK beschlossen, ihren 2007 publizierten Bericht «Gesundheitliche

Nur noch jedes sechste Kind von Übergewicht oder Adipositas betroffen Das zwölfte BMI-Monitoring von Gesundheitsförderung Schweiz dokumentiert eine erfreuliche Entwicklung. Zwischen dem Messstart im Schuljahr 2005/06 und dem letzten Schuljahr sank der Anteil übergewichtiger oder adipöser Kinder und Jugendlicher von 19.9% auf aktuell 16.7%. Mehr bei Gesundheitsförderung Schweiz    

Der Mangel an hausärztlichen Kapazitäten verlangt nach neuen Arbeitsteilungen – gerade in Gruppenpraxen. Für ihre Dissertation an der Scuola universitaria professionale della Svizzera italiana untersucht Renata Josi, MA Health Sciences, welche nichtärztlichen Fachpersonen in Gruppenpraxen tätig sind; welche Rollen sie wahrnehmen; welche Aus- und Weiterbildungen sie absolviert haben. Um die notwendigen Grundlagen zu erhalten, hat

Liebe Kolleginnen und Kollegen Sowohl bei der Ausarbeitung der NCD-Strategie als auch der Schweizer Ernährungsstrategie wurde der SVDE für seine aktive Beteiligung angefragt. Im Rahmen von Workshops und Stellungnahmen konnten wir einbringen und hervorheben, wie und wo die Kompetenzen von Ernährungsberater/innen SVDE eingesetzt werden können. Die Bundesämter BAG und BLV schätzen unsere Arbeiten sehr und

Das BLV hat eine Studie durchgeführt, in welcher der Gehalt von Arsen in Reis und Reisprodukten untersucht wurde. Arsen ist ein Halbmetall, das in der Umwelt und somit in Lebensmitteln vorkommen kann. Da der Stoff als krebserregend gilt, sollte er in möglichst geringen Mengen in Lebensmitteln enthalten sein. Auf der Grundlage der Ergebnisse wurde das

Beratung, Ernährungspläne, Diäten oder Ernährungs-Coaching: Angesichts der zirkulierenden Informationsflut zu diesem Thema überrascht es nicht mehr, dass sich so viele in diesem Dickicht verlieren. Es herrscht eine wahre Reizüberflutung bezüglich der Ernährung, oder anders gesagt, eine Vielfalt an widersprüchlichen Ratschlägen, die nur zur noch grösseren Verwirrung eines bereits komplexen Themas beitragen. Erklärungsversuch mit einem Studienabgänger