VEÖ-Jahrestagung
VEÖ-Jahrestagung am 19. und 20. Mai 2022 Personalisierte Ernährung auf dem Prüfstand – Forschung, Fortschritt, Grenzen Die Herausforderungen rund ums Thema Ernährung nehmen weiterhin zu und es scheint, als wären die Pauschalempfehlungen zur gesundheitsförderlichen Ernährung nur bedingt für einzelne Individuen passend und umsetzbar. Die personalisierte Ernährung stellt eine Gegenbewegung und vielleicht sogar einen Paradigmenwechsel dar. […]
VEÖ-Jahrestagung Weiterlesen »
