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Nutrikid® – Die neuen Ernährungsmodule für einen spannenden Schulunterricht!

Im Auftrag der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung SGE von Fachpersonen entwickelt und durch Nutrikid® lanciert – die neuen Unterrichtseinheiten für Schülerinnen und Schüler im Alter von 9 bis 12 Jahren sind da! Welche Energiemenge gibt mir eine halbe Scheibe Brot und wie viele Würfelzucker enthält ein Glas Eistee? Mithilfe der Nutrikid®-Unterrichtsmodule entwickeln Schülerinnen und Schüler […]

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Kreative Zwischenmahlzeiten: Neu auf der Website der SGE

Kinder lieben farbiges Essen und kreative Formen. Diese Vorliebe wurde bei der neuen Rezeptsammlung der SGE aufgegriffen. Selber zubereitet unterstützen diese Zwischenmahlzeiten die ausgewogene und genussvolle Ernährung bereits im Kindesalter. Sie sorgen zu Hause oder in der Kita, im Kindergarten- und Schulalltag für viel Freude im Umgang mit Früchten und Gemüse. Die Rezept-Sammlung wurde von

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9. März 2016: internationaler „Tag der Ernährungsberater/innen“ – wir machen uns bekannt!

Zum internationalen „Tag der Ernährungsberater/innen“, der im 2016 am 9. März stattfindet, macht der SVDE eine Bekanntheitsaktion zur “gesetzlich anerkannten Ernährungsberater/in”. An alle kantonalen Gesundheitsdirektionen und Kantonsärzte der Schweiz wurde ein Brief verschickt, in welchem der SVDE auf die Grundausbildung, die Kompetenzen und die Tätigkeitsfelder der Ernährungsberater/innen SVDE aufmerksam macht. Begleitend wurde ein entsprechendes Pressecommuniqué

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Wort der Präsidentin I Februar 2016

Liebes Mitglied Seit einem Jahr haben wir eine neue Website. Diese moderne und einfach zu handhabende Version scheint bei Ihnen auch viel Gefallen zu finden, haben wir doch deutlich mehr Besuche auf der SVDE-Website als früher. Auf den frei zugänglichen Seiten befinden sich vor allem Informationen zum SVDE und zur gesetzlich geregelten Bildung; im geschützten

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Tag der Ernährungsberater/innen am 9. März 2016

Liebe Kolleginnen und Kollegen International wurde vor einigen Jahren der „Registered Dietitian Nutritionist Day“ also der „Tag der Ernährungsberater/innen“ geschaffen. Im 2016 findet er am 9. März statt. Wir möchten diesen Tag mit euch zusammen auch in der Schweiz bekannt machen. Ist der 9. März nicht ein guter Zeitpunkt, um beispielsweise einen „Tag der offenen

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Beatrice Conrad, vormalige Präsidentin des SVDE, ist neue Präsidentin des Stiftungsrates der SV Stiftung: Gratulation!

Die SV Stiftung hat eine neue Stiftungsratspräsidentin: Die Ernährungsberaterin Beatrice Conrad Frey, seit 2008 Mitglied des Stiftungsrates, übernimmt das Präsidium von Susy Brüschweiler. Die 1999 gegründete SV Stiftung erfüllt zwei Aufgaben: Als Trägerstiftung und Mehrheitsaktionärin der SV Group gewährleistet sie die Verankerung der sozialen und ökologischen Werte der Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe. Und als Vergabestiftung fördert sie jedes Jahr rund 15

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Aktualisierte “Schweizer Nährwerttabelle” jetzt erhältlich

Die Schweizerische Gesellschaft für Ernährung SGE hat die neu aufgelegte “Schweizer Nährwerttabelle” in Deutsch und Französisch lanciert. Sie enthält Nährstoffangaben von fast 1’000 Schweizer Lebensmitteln und neu auch von zahlreichen zubereiteten Speisen. Diese Publikation richtet sich an Fachleute sowie interessierte Konsumentinnen und Konsumenten. Die “Schweizer Nährwerttabelle” kostet CHF 26.90 (CHF 21.50 für SGE-Mitglieder) und kann

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Wort der Präsidentin I Dezember 2015

Das Jahr 2015 neigt sich dem Ende zu. Rückblickend wiederum ein Jahr mit vielen berufspolitischen Aktivitäten des SVDE! Ins Jahr gestartet sind wir mit der Teilnahme des ganzen Vorstands des SVDE an der nationalen Konferenz Gesundheit 2020. Bereits zum zweiten Mal wurden wir eingeladen, an den Diskussionen die Anliegen unserer Berufsgruppe einzubringen. Im Weiteren wurden

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Tarifvertrag zwischen der tarifsuisse AG und der Einkaufsgemeinschaft HSK (Helsana/Sanitas/KPT)

Wie Sie wissen, hat die tarifsuisse AG Ende Juni 2015 alle 600 Leistungsverträge der HSK-Gruppe gekündigt – wir haben darüber informiert. Natürlich haben wir damals sofort agiert und um ein Treffen mit der HSK Einkaufsgemeinschaft (curafutura ohne CSS) gebeten. Dies wurde abgelehnt mit der Begründung, man arbeite an einer Vertragslösung, welche den Ist-Zustand sicherstellen solle,

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