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Unsere Leber bekommt einen ungesunden Lebensstil als eines der ersten Organe mit. Nehmen wir mehr Kalorien zu uns, als wir brauchen, muss die Leber diese in Form von Fett zwischenspeichern. Dieser Prozess verläuft symptomfrei, birgt jedoch - ähnlich wie ein hoher Blutdruck - Risiken. Dies ist umso mehr von Bedeutung als in der Schweiz ca. ein Drittel der Bevölkerung mit einer Fettleber (NAFLD / NASH) lebt. Woran erkenne ich eine Fettleber und mit welchen Lebensstilmassnahmen kann ich vorbeugen und therapieren?
• Funktionen der Leber
• NAFLD/NASH: Definition, Verteilungen in der Bevölkerung, Risikofaktoren, typische Verläufe, Screening/Monitoring, Folgen
• Fruktose und andere Polyole, De-Novo-Lipogenese, nicht-kalorische Süssstoffe
• Einfach umsetzbare Lebensstilmassnahmen, die das Risiko einer NAFLD / NASH oder eines ungünstigen Verlaufs senken.
• Low-Carb / Low Fat, Mediterran, Intervallfasten, Kaffee, Vitamin E und D, Bariatrie, n-3 Fettsäuren, spez. Aminosäuren, GLP1-Rezeptor-Agonisten
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