Ernährungsberatung und -therapie soll Menschen befähigen ihr Ess- und Ernährungsverhalten zu verändern. Doch wie geht das? Was genau macht wirkungsvolle Ernährungsberatung und -therapie aus?
Wissen wir nicht von Aristoteles, M. Montessori und jedem guten Handwerker, was es braucht?
Ist der Beratungstätigkeit Genüge getan, wenn wir uns durch eine extrem hohe Fachkompetenz auszeichnen? Was benötigen wir jenseits jeglicher Wissensvermittlung noch an Kompetenzen?
In diesem Seminar lernen Sie
was wirkungsvolle Beratung auszeichnet
was wirkungsvolle Klienten-zentrierte Beratungshaltung ist
wie NCP als Grundlage eines professionellen Beratungsprozesses Klienten-zentriert eingesetzt werden kann
Sie erlernen die sinnvolle und wirkungsvolle prof e.a.t. Methode und unzählige Tools und Interventionsmethoden, sowie
die Struktur einer wirkungsvollen Begleitung in 1 Erst- und 4-5 Folgeberatungen kennen.
und, das dürfte für Berufsanfänger interessant sein: Sie bekommen eine Erstausstattung für ihre qualifizierte Beratungstätigkeit - eine Mappe, deren Inhalt sie mitgestalten können und die mit ihren Ansprüchen und ernährungstherapeutischen Fachgebieten mitwächst.
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