Alles nur heiße Luft? METEORISMUS & FLATULENZ

Alltag im Ernährungsprotokoll Blähungen und Bauchschmerzen… Betroffene sehen dann oftmals in einzelnen Lebensmitteln die Ursache. Am Ende einer solchen Odyssee stehen Beraterinnen einer Fülle an Fehlernährungstendenzen gegenüber, ohne dass die ursächlichen Beschwerden maßgeblich verändert werden konnten.

In diesem Seminar lernen Sie, wo und warum Gase im physiologische Verdauungsprozess entstehen. Wir werden uns auch den möglichen Lifestyle-beeinflussenden Faktoren stellen, die oftmals wenig beachtet oder auch wenig zu verändern sind. Dabei bewerten wir vor allem das physiologische Organ-Zusammenspiel, mögliche Bewegungsmuster und stellen diese in Relation zu Essmustern. So steht am Ende des Seminars eine therapeutische Werkzeugkiste, die Abhilfe, Erleichterung und oftmals auch Heilung der Betroffenen bewirken kann. (Achtung: Das Thema Mikrobiom steht NICHT im Mittelpunkt dieses Seminars!)

Ernährungstherapeutische Kenntnisse werden vorausgesetzt. Der Besuch der Physiologie-Reihe oder der Stuhlseminare ist von Vorteil. Die Seminargestaltung erfolgt nach dem Prinzip des Flipped classroom, d.h. Selbststudium vorweg ist zwingend (Zeitdauer ~2h).
Inhalte:

ReFresh: Anatomie & Physiologie der Verdauung!

Unterwegs auf Autobahnen, Schnellstraßen oder holperigen Feldwegen?

Gase & Luft: Wohin des Weges?

Rein oder raus? Auf jeden Fall abwärts!

Explosive Mischung: Harte Fakten und heiße Luft

Essmuster unter der Physiologie-Lupe

Effiziente Ernährungsstrategien bei Blähungspatienten II

Was ist machbar, was ist sinnvoll
Möglichkeiten & Grenzen der Ernährungstherapie

Therapeutische medizinische Optionen

Referentin: Dipl. oec. troph. Christiane Schäfer