Webinaire Comportement alimentaire 1/3 : Orthorexie, études de cas

Ce webinaire propose une exploration approfondie de l’orthorexie à travers l’étude de situations cliniques concrètes. L’analyse de cas permettra de mieux comprendre les mécanismes comportementaux en jeu, les difficultés de repérage et les implications nutritionnelles. Une réflexion sera menée sur les approches d’accompagnement et les collaborations possibles avec les autres professionnel-les de santé.

À l’issue du webinaire, les participant-es sauront :

• Identifier les critères permettant de repérer une situation à risque à partir d’un cas clinique
• Développer une réflexion clinique nuancée à partir d’un cas clinique
• Échanger avec les autres collègues autour des enjeux diététiques associés à l’orthorexie dans la pratique professionnelle
• Discuter des pistes de prise en charge pluridisciplinaire adaptées à ce trouble