Module 3 – Communication cellulaire | E-learning

De la membrane aux médiateurs lipidiques, la communication cellulaire dépend des acides gras, du statut minéral et de l’équilibre acido-basique. Ce module relie la biochimie à la clinique : inflammation chronique, vision, peau, syndrome prémenstruel, performances cognitives. Évaluer (questionnaires/biologie), corriger les apports et optimiser le ratio oméga-6/oméga-3 : vous repartez avec des repères opérationnels.

Objectifs
À l’issue de la formation, le stagiaire sera capable de :

- Connaître la définition et la physiologie : la cellule, la communication cellulaire directe et indirecte ;
- Connaître les notions abordées : le rôle des apports alimentaires ioniques, le rôle des acides gras, les acides gras et l’inflammation chronique, la vision, le syndrome prémenstruel, l’acidose métabolique latente, la peau, etc. ;
- Evaluer les patients au moyen de questionnaire et/ou de la biologie ;
- Conseiller un modèle alimentaire pour favoriser les équilibre acido-basique et oméga 6 / oméga 3.