Ernährung und Gesundheit im Diskurs

Seit 01.01.2020 gelten das Fortbildungsreglement (FBR-SVDE) sowie die Zertifizierungsrichtlinien.
Das Wichtigste in Kürze: 1 Fortbildungsstunde = 1 SVDE-Punkt

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Die Punktevergabe von SVDE-Punkten ermöglicht unseren Mitgliedern die Fortbildungspflicht zu erfüllen. Dies ist nicht als Werbezweck, Partnerschaft oder Kooperation zu verstehen.

Datum (von)19.11.2026
Datum (bis)19.11.2026
Zeit (von)09:00
Zeit (bis)16:30
VeranstalterVerband für unabhängige Gesundheitsberatung e.V.
VeranstaltungsortOnline
SVDE-Punkte5
ThemengebietGesundheitsförderung und Prävention
Link zur Websitewww.ugb.de
Details zur Veranstaltung

Von der oft verkannten Schmerzerkrankung Lipödem über die hitzig diskutierte Bewertung von Kohlenhydraten bis hin zu verbreiteten Ernährungsmythen: Sie erhalten wertvolle Impulse für Ihre berufliche Praxis und Ihre persönliche Meinungsbildung. Ein weiterer Fokus liegt auf hochverarbeiteten Lebensmitteln – sowohl aus gesundheitlicher Sicht als auch aus ökologischer, sozialer und ethischer Perspektive.

Ergänzt wird das Programm durch Einblicke der Weltgesundheitsorganisation (WHO) zu den wichtigsten Einflussfaktoren für den explodierenden Anstieg nichtübertragbarer Erkrankungen. Verursacher sind unter anderem hochverarbeitete Nahrungsmittel, Rauchen, Alkohol und fossile Brennstoffe. Doch stehen vor allem kommerzielle Interessen der Wirtschaft wirksamen Präventionsstrategien entgegen.

Aus dem Programm
- Lipödem – ein oft verkanntes Krankheitsbild
- „Die bösen Kohlenhydrate“ – zwischen Hoffnung und Evidenz
- Mythen des Ess- und Ernährungsalltags
- Hochverarbeitete Lebensmittel – der gesundheitliche Blick
- Hochverarbeitete Lebensmittel – der ökologische, soziale und ethische Blick
- Commercial Determinants of Noncommunicable Diseases

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