Unsere Gewohnheiten: Wie bleiben nicht nur die Schlechten?

WILLKOMMEN:

Hallo, ich bin Eva Gruber!

Seit über 3 Jahren gestalte ich für den "Österreichischen Verband der Diätologie" eine Workshop-Serie rundum das Thema "unserer Gewohnheiten", die sich als extrem wichtig und wirkungsvoll für Ihre österreichischen Kolleg:innen gezeigt hat. Nun möchte ich dieses Format endlich auch mit Schweizer Diätolog:innen und vielleicht mit Ihnen gestalten!

In meiner täglichen Wirkungsarbeit beschäftige ich mich jedoch nicht mit Ernährung, aber mit allen Themen die erstmalige bis sehr erfahrene Führungskräfte und Unternehmer:innen in Konzernen bis StartUps beschäftigen. Als systemische Führungskräfte-Coach mit Fokus auf die Positive Psychologie helfe ich dieser Zielgruppe sich selbst und andere positiv zu führen.

Liebe Grüße aus Wien - Eva Gruber

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INHALTE IM ÜBERBLICK:

Unsere Gewohnheiten sind ein ständiger Begleiter: Sie prägen mehr als 6 Stunden unseres wachen Tages. Zudem sind uns 40% unseres Verhaltens nicht einmal bewusst! Der negativity bias unseres Gehirns gibt zudem eine Richtung vor, wenn Stress, Unsicherheit oder Zweifel den Tag bestimmen.
Das hindert Menschen - unsere Patient:innen wie uns selbst - ihre Ziele für eine bewusste Ernährung und körperliche Gesundheit wirkungsvoll zu erreichen. Das frustriert, führt zu Selbstkritik oder Beschuldigung von Familienmitgliedern! Man gibt auf, als erstes den Diätplan.

Eva Gruber ist Expertin für positive Verhaltensveränderung durch u.a.
‣ positives Denken und Führen (sich selbst und andere),
‣ emotionale Intelligenz (das Erkennen und Managen der Emotionen) und
‣ das Gestalten (einfacher) Gewohnheiten und Routinen.

In dieser 4-teiligen und sehr interaktiven Workshop-Serie entdeckt Eva Gruber mit den Teilnehmer:innen Antworten auf u.a. folgende Fragen:

‣ Gibt es eine Formel für unser Verhalten?
‣ Was ist die Wurzel für gutes vs. schlechtes Verhalten?
‣ Warum sind Gewohnheiten ein solcher Hebel für Veränderung?
‣ Wann brauchen meine Patient:innen eine Intention und wann ein Ziel, um z.B. bessere Gesundheitswerte zu erreichen? Und wie gestalte ich diese?
‣ Wie können meine Patient:innen neue Gewohnheiten einfach starten? Und schlechte Gewohnheiten reduzieren oder endlich stoppen?
‣ Welche Routinen und Gewohnheiten sind für eine Ernährungsumstellung bzw. mehr Wohlbefinden hilfreich?

Neben Theorie aus weltweit führender Verhaltensforschung, den Neurowissenschaften und der positiven Psychologie und daraus abgeleiteten einfachen Methoden und Werkzeugen, gibt es viel Raum für sehr interaktive und aktivierende Einzel- und Gruppenübungen sowie ein Erarbeiten von Ihren Fallbeispielen aus Ihrer Praxis durch die kollegiale Fallberatung.

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IHR KOMPETENZERWERB:

Die 4-teilige Workshop-Serie lässt Teilnehmer:innen einen neuen Zugang zum Thema Gewohnheiten erarbeiten:

‣ Werfen Sie eine neue Perspektive auf das menschliche Verhalten und seine oft unbewussten Dynamiken
‣ Lernen Sie das Gestalten von wirkungsvollen Intentionen vs. Zielen für die Herausforderungen Ihrer Patient:innen
‣ Lernen Sie das Formen von winzigen (und damit einfachen) Gewohnheiten, die die Intentionen oder Ziele Ihrer Patient:innen unterstützen
‣ Testen und iterieren Sie Ihr neues Wissen und die erhaltenen Werkzeuge mit Ihren Patient:innen in den Zeiträumen zwischen den einzelnen Workshops
‣ Klären Sie offene Fragen und komplexe Patient:innen-Fälle im persönlichen Sparring mit Eva Gruber bzw. anderen Teilnehmer:innen (in Form der kollegialen Fallberatung)
‣ Entwickeln Sie ein Portfolio von unterstützenden Gewohnheiten für typische Anwendungsfälle in der Ernährungsberatung mit Ihren peers (den teilnehmenden Kolleg:innen)
‣ Lernen Sie von Ihren peers und werden sie damit inspiriert, wie Sie künftig wirkungsvoller Patient:innen begleiten können

Am Ende der Workshop-Serie haben Sie einen neuen und neugierigen Zugang auf das menschliche Verhalten, erste förderliche Routinen und winzige Gewohnheiten getestet, und damit Werkzeuge an die Hand bekommen, um künftig neues Verhalten einfacher mit Ihren Patient:innen zu starten!

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ZIELGRUPPE DIESER WORKSHOP-SERIE:

‣ Diätolog:innen, die ein Interesse daran haben, menschliches Verhalten (zB. schlechte Essgewohnheiten) anhand von forschungsbasierten Methoden (u.a. von der Stanford Universität) besser verstehen zu lernen.
‣ Diätolog:innen, deren Patient:innen mit negativen, hinderlichen Verhaltensweisen kämpfen und an der Umsetzung von zB. Ernährungsempfehlungen scheitern.
‣ Diätolog:innen, denen das einfache aber wirkungsvolle Werkzeug fehlt, um Ernährungstipps mit ihren Patient:innen in neues, regelmäßiges Verhalten “zu übersetzen”.

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TEILNEHMER:INNEN-ANZAHL:

Mindestens 8, maximal 15 Teilnehmer:innen, damit bewusste Kleingruppenarbeit mit Lern-Mehrwert

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TERMINE:

4-teilige Workshop-Serie:
‣ Workshop 1: 03.11.2026, 15-18:30 Uhr
‣ Workshop 2: 10.11.2026, 15-17:30 Uhr
‣ Workshop 3: 17.11.2026, 15-18:30 Uhr
‣ Workshop 4: 24.11.2026, 15-17:30 Uhr
Das entspricht 12 SVDE-Punkten.

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ERFORDERLICHE VORKENNTNISSE:

Es sind keine spezifischen Vorkenntnisse erforderlich. Damit eine wirkungsvolle Gruppendynamik und entsprechende Lerneffekte entstehen können, braucht es jedoch:

(1) Offenheit neuen Themen und Methoden gegenüber,
(2) Neugierde am interaktiven Lernen,
(3) ehrliches Teilen von (anonymisierten) Fällen bzw. Ansprechen von dem “was ist”.

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KOSTEN:

360,00 EUR netto pro Teilnehmer:in, plus etwaiger Mehrwertsteuer

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KONTAKT:

Melden Sie sich gerne mit Ihren Fragen oder Ihrer Anmeldung! Ich freue mich -
Eva Gruber

Expertin für positives Denken & Führen
Executive Coach, Leadership Coach, Trainerin & Sprecherin

hi@evagruber.org