Ernährungspsychologische Beratungskompetenz erlernen

Ernährungsberatung und -therapie soll Menschen befähigen ihr Ess- und Ernährungsverhalten zu verändern. Doch wie geht das? Was genau macht wirkungsvolle Ernährungsberatung und -therapie aus?
Wissen wir nicht von Aristoteles, M. Montessori und jedem guten Handwerker, was es braucht?
Ist der Beratungstätigkeit Genüge getan, wenn wir uns durch eine extrem hohe Fachkompetenz auszeichnen? Reicht reine Wissensvermittlung aus, auch wenn die Psyche mitisst?

In diesem Seminar lernen Sie:

die Grundzüge von Ernährungspädagogik und Ernährungspsychologie kennen.
Sie lernen was wirkungsvolle ganzheitliche Beratung auszeichnet
was eine Klienten-zentrierte Beratungshaltung ist
Sie lernen Ernährungstherapie als ernährungspädagogisch/psychologischen Prozess in PRAXIS kennen und üben
was angewandtes, Mensch zentriertes NCP als Grundlage eines professionellen Beratungsprozesses ausmacht und wie diese Schritte so gestaltet werden, dass "Hilfe zur Selbsthilfe" gelingt
Sie lernen sinnvolle und wirkungsvolle prof e.a.t. Methoden und
die effektive Arbeit mit prof e.a.t. Tools kennen, um effektive Beratungserfolge zu erzielen
und sie lernen die Struktur für eine wirkungsvolle Begleitung im Rahmen einer Erst- und 5-6 Folgeberatungen kennen.

Wenn Sie "Anfänger" sind, erhalten Sie hier wertvolles methodisch-didaktisches Handwerkszeug kennen; wenn Sie langjährig tätige Kollegin sind und sich für Ernährungspsychologie interessieren, dann bekommen Sie hier in 3 Tagen einen wirkungsvollen Einstieg mit dem Sie am Folgetag sofort beginnen können zu beraten.

Das einzige Seminar in dem Sie eine Grundausstattung (Methodische Kompetenz, Didaktisches Werkzeug, Beratungskoffer für die ambulante Ernährungstherapie) für prof. Ernährungstherapie mit in ihren Beratungsalltag bekommen.