Das Einmaleins der Ernährung (C101)
Vermittlung eines grundlegenden Verständnisses von Lebensmitteln und Nährstoffen und deren Funktion im Körper.
Was du am Ende deines Kurses sicher erreichen kannst
Du lernst, warum Ernährung weit mehr ist als nur Nahrungsaufnahme, du verstehst sie als zentrales Grundbedürfnis. Du erkennst die wichtigsten Nährstoffe, kennst ihre Aufgaben im Körper und weisst, wo sie enthalten sind. Du bekommst ein Gefühl dafür, wie unser Verdauungssystem funktioniert, und erfährst, wie eine ausgewogene Ernährung deine Gesundheit aktiv unterstützt: fundiert, praxisnah und direkt umsetzbar.
Lerninhalte
Nach Abschluss dieses Kurses wirst du in der Lage sein:
- die Bedeutung der Ernährung als Grundbedürfnis zu verstehen und zu erklären.
- die verschiedenen Nährstoffklassen (Makro- und Mikronährstoffe) zu benennen und grob deren Funktionen im Körper zu erläutern.
- anhand eines Beispiels die Verdauung nachzuvollziehen.
- die wichtigsten Nährstoffe zu identifizieren und deren typischen Nahrungsquellen zu benennen. Darüber hinaus weisst du, wie eine abwechslungsreiche Ernährung dazu beiträgt, den täglichen Nährstoffbedarf zu decken und die Gesundheit zu fördern.
Ist dieser Kurs für dich?
Möchtest du einfach und kompakt lernen, was hinter gesunder Ernährung steckt und verstehen, wie dein Körper Nahrung nutzt, um ihn optimal zu versorgen? Suchst du verständliches Ernährungswissen für den Alltag – ohne komplizierte Fachbegriffe – und möchtest praktische Tipps, die du direkt anwenden kannst? Egal, ob du medizinische Fachkraft, Gastronom/in oder privat interessiert bist und dein Ernährungswissen auffrischen oder erweitern möchtest: Dann ist dieser Kurs genau richtig für dich!
FAQ:
Wie lange dauert der Kurs?
Der Kurs dauert etwa eine Stunde. Du kannst ihn bequem in deinem eigenen Tempo absolvieren; ideal für alle, die wenig Zeit haben, aber viel bewirken möchten.
Kann ich den Kurs zurückgeben, wenn er mir nicht gefällt?
Da der Kurs vollständig digital und sofort zugänglich ist, ist ein Rücktritt leider nicht möglich. Du kannst dir aber vor dem Kauf eine kostenlose Vorschau ansehen, um sicherzugehen, dass der Kurs zu dir passt.
Erhalte ich ein Teilnahmezertifikat?
Ja. Nach Abschluss aller Lektionen bekommst du automatisch ein Teilnahmezertifikat, das du herunterladen und bei Bedarf nachweisen kannst.
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