Eosinophile Ösophagitis: Übersicht, Diagnostik und Ernährungstherapie

Seit 01.01.2020 gelten das Fortbildungsreglement (FBR-SVDE) sowie die Zertifizierungsrichtlinien.
Das Wichtigste in Kürze: 1 Fortbildungsstunde = 1 SVDE-Punkt

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Die Punktevergabe von SVDE-Punkten ermöglicht unseren Mitgliedern die Fortbildungspflicht zu erfüllen. Dies ist nicht als Werbezweck, Partnerschaft oder Kooperation zu verstehen.

Datum (von)02.02.2027
Datum (bis)02.02.2027
Zeit (von)09:30
Zeit (bis)12:45
Veranstalteressakademie - essteam GbR
VeranstaltungsortOnline
SVDE-Punkte3
ThemengebietGesundheitsförderung und Prävention
Link zur Websiteessakademie.de
Details zur Veranstaltung

Mit der eosinophilen Ösophagitis ist eine Erkrankung in das Bewusstsein von Kinderärzten, Gastroenterologen und Ernährungsfachkräften gerückt, die den nicht-IgE-vermittelten Nahrungsmittelallergien zugeordnet wird. Doch mit der klassischen Nahrungsmittelallergie hat sie wenig gemeinsam. Die Diagnose ist nach wie vor eine Herausforderung, auch deshalb, weil sich die Symptomatik je nach Alter unterscheidet und die Vorgänge in der Speiseröhre nur durch invasive Verfahren sichtbar gemacht werden können. Die Langzeitfolgen, insbesondere ohne Behandlung, sind ein Gewebeumbau mit Verengung der Speiseröhre. Doch die therapeutischen Möglichkeiten sind nach wie vor begrenzt.

Inhalt des Seminars:
den aktuellen Kenntnisstand zum Pathomechanismus,
die Diagnostik sowie
die therapeutischen Möglichkeiten
mit Fokus auf den ernährungstherapeutischen Optionen.

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