Kursübersicht

Seit 01.01.2020 gelten das Fortbildungsreglement (FBR-SVDE) sowie die Zertifizierungsrichtlinien.
Das Wichtigste in Kürze: 1 Fortbildungsstunde = 1 SVDE-Punkt

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Datum (von)	18.09.2026
Datum (bis)	19.09.2026
Zeit (von)	10:00
Zeit (bis)	13:15
Veranstalter	essteam - essakademie GbR
Veranstaltungsort	Online
SVDE-Punkte	6
Themengebiet	Diagnostik/Therapie/Prävention
Link zur Website	essakademie.de
Details zur Veranstaltung	Seminarinhalte Teil 1: Theorie und Wissenschaft • Typ-2-Diabetes verstehen – Ätiopathogenese und damit einhergehende Stoffwechselstörungen • Prädiabetes – schädlicher als gedacht • Vorboten des Typ-2-Diabetes rechtzeitig erkennen • Die Fettleber im Zentrum des Geschehens • 5-Diabetes-Subtypen und was bei der Diättherapie beachtet werden sollte • Diabetes Remission – wissenschaftliche Datenlage und grundlegende Mechanismen Seminarinhalte Teil 2: Praxis - die Ernährungstherapie Ernährungstherapie - Ziel 1: Diabetes-Remission • Wer hat die besten Chancen auf Remission? • Erfolgreiche ernährungstherapeutische Ansätze zur Diabetes-Remission: Fast-Remission durch Formula-Diät und Slow-Remission durch z.B. durch Low-Carb Ernährungstherapie Ziel 2: Progression verlangsamen • Moderne Ernährungskonzepte in der Diabetestherapie (5:2-Fasten, Scheinfasten, Ketogene Ernährung, Low-Carb) • Ernährungs- und Lifestyl ehacks zur Optimierung des postprandialen Zuckerstoffwechsels