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Nous avons le plaisir de vous présenter deux nouvelles ressources spécialisées sur NutriPoint : Ce qu’il faut savoir sur la viande Halal Ce texte offre un aperçu concis et scientifiquement fondé de la viande halal, de sa signification, des étapes de transformation et des aspects pratiques pour le conseil dans le contexte de la médecine […]

          Nous sommes très heureux d’annoncer la modération de notre nouveau Science Slam : avec Ira Differding, nous avons pu accueillir une animatrice inspirante et expérimentée. Nous sommes convaincus qu’elle apportera à la soirée l’énergie parfaite pour rendre notre Science Slam inoubliable. Si vous souhaitez vous aussi présenter votre travail scientifique

Nous sommes ravis d’avoir trouvé en la Fernfachhochschule Schweiz (FFHS) une partenaire solide pour notre Science Slam lors des NutriDays 2026. Grâce à son soutien, nous pouvons organiser un événement inspirant, divertissant et parfaitement professionnel. Humoristique, créatif ou étonnamment original : le Science Slam met à l’honneur l’art de présenter des recherches complexes de manière

Nous sommes très heureux d’avoir pu engager deux modérateurs exceptionnels pour notre congrès ! Avec Nadia Leuenberger (allemand) et Maaike Kruseman (français), deux personnalités expérimentées et inspirantes nous accompagneront tout au long des deux jours du congrès.Grâce à leur expertise, nous pouvons nous réjouir à l’avance d’impulsions inspirantes et d’échanges animés. Participez et vivez deux

Le secrétariat ASDD sera fermé  du 15 décembre 2025 au 4 janvier 2026. Nous vous souhaitons déjà maintenant un Avent contemplatif et reposante.

Nous avons le plaisir de vous annoncer que la commission de la formation a mené à bien l’objectif stratégique C1.1 « Définir le rôle de l’ASDD en tant que prestataire de formation continue ». Résultat central : les formations continues initiées et réalisées par des membres de l’ASDD, par exemple des groupes spécialisés ou d’intérêt,

Le congrès de l’ASDD fait son retour Les NutriDays 2026 offriront à nouveau une plateforme d’échange, d’inspiration et de réflexion sur les thèmes d’avenir de la science alimentaire, en collaboration avec des experts de renommée. Inscription et participation Les inscriptions sont ouvertes dès maintenant. Réservez votre place et rejoignez une communauté inspirante avec des exposés

                        Vers le programme