Aujourd’hui, l’alimentation est synonyme de plaisir, de besoin mais aussi de défi. Les émissions, guides gastronomiques, livres de recettes et guides d’alimentation sont en plein boom. Beaucoup de personnes recherchent des conseils, de leur propre initiative ou sur prescription de leur médecin.
Le « Registered Dietitian Day », autrement dit la « Journée des diététicien-ne-s », a été promulguée au niveau international il y a quelques années. En 2017, elle aura lieu le mercredi 8 mars. Elle nous donnera l’occasion d’ouvrir les portes de nos cabinets de diététique et des services de diététique des hôpitaux dans toute la Suisse.