Aux NutriDays 2026, trois keynotes portant sur des thèmes essentiels d’avenir – la santé des femmes, le GLP‑1 et l’intelligence artificielle – vous attendent. Nous sommes ravis de vous présenter ici les keynote speakers ainsi que leurs principaux domaines d’expertise.
▶️ «Quand le cycle se tait: l’aménorrhée hypothalamique fonctionnelle comme réaction d’adaptation neuroendocrinienne»
Jessica Stalder, BSc, diététicienne indépendante ASDD (NutribyJessica) et collaboratrice scientifique à la BFH Santé, aborde la santé des femmes en lien avec le syndrome des ovaires polykystiques (SOPK) et l’aménorrhée hypothalamique fonctionnelle (AHF). Elle a obtenu son Bachelor of Science en nutrition et diététique à la BFH en 2024.
▶️«Les GLP-1 en 2026: outils concrets pour une nouvelle ère nutritionnelle»
Jorge Correia MD MSc., Chef de Clinique, Unité d’éducation thérapeutique du patient, est médecin spécialiste en endocrinologie et diabétologie, formé aux HUG et titulaire d’un master en endocrinologie clinique de la Queen Mary University of London. Actif depuis 2013 dans la recherche et la mise en œuvre de projets liés à l’obésité, au diabète, à l’éducation thérapeutique et à la santé numérique, il occupe aujourd’hui un poste de cadre à l’unité d’éducation thérapeutique des HUG. Il a collaboré avec l’OMS, mené des projets en Afrique subsaharienne et publié plus de 40 articles scientifiques. Ses travaux visent à développer des approches multidisciplinaires pour renforcer l’autogestion des personnes vivant avec l’obésité et le diabète.
▶️ «Intelligence artificielle générative et conseil diététique»
Angéline Chatelan, PhD, diététicienne ASDD et docteure en santé publique, possède 16 ans d’expérience en nutrition et épidémiologie. Professeure associée à la Haute école de santé de Genève (HES-SO), elle étudie la consommation alimentaire, le statut nutritionnel et l’impact de l’alimentation sur les maladies non transmissibles. Depuis 2023, elle explore l’utilisation de l’intelligence artificielle générative en nutrition et diététique.
Nous sommes heureux de pouvoir découvrir ces interventions inspirantes de spécialistes reconnus dans leur domaine et nous nous réjouissons de l’échange aux NutriDays.
Le programme complet est disponible ici: Programme – nutridays.ch
Jusqu’à fin janvier 2026, vous pouvez encore bénéficier de la réduction pour inscription anticipée.