« La vision de systèmes alimentaires durables ne peut pas être réalisée que par la seule profession de diététicien-ne, mais elle ne peut pas non plus être atteinte avec succès sans les diététicien-ne-s. »
La nouvelle prise de position sur le rôle des diététicien-ne-s dans le système alimentaire durable en Suisse est désormais disponible :
Ce que propose la prise de position :
- Une compréhension approfondie du rôle du conseil en nutrition dans le contexte du climat, de la biodiversité et de la santé
- Des orientations pour la formation, la pratique et la politique
- Un ancrage concret dans les stratégies et lignes directrices nationales et internationales
Un grand merci à toutes les personnes qui ont contribué à l’élaboration de cette prise de position !