Sarkopenie – früh erkennen, früh handeln, Folgeschäden abwenden

Die Sarkopenie, das heißt der Verlust von Muskelmasse, Muskelkraft und Funktionalität, ist landläufig als Charakteristikum von betagten Menschen bekannt. Zunehmend sind jedoch auch (junge) Erwachsene und sogar Kinder von der Sarkopenie betroffen. Vom geringen Gewicht bzw. Body Mass Index allein lässt sich nicht auf die Sarkopenie schließen, denn sie kann auch bei Normalgewicht oder Adipositas (sarkopene Adipositas) vorliegen. Allen gemein ist ein erhöhtes Gesundheitsrisiko, das von Gelenkbeschwerden über Stoffwechsel- bis hin zu Herz-Kreislauferkrankungen und Demenz reicht.

In dem Seminar erfahren Sie die Diagnosekriterien nationaler und internationaler Fachgesellschaften und Möglichkeiten, die Sarkopenie auch in der Ernährungspraxis frühzeitig erkennen zu können. Aufgrund multifaktorieller Ursachen können verschiedene Therapiemöglichkeiten für die Lebensstil- und Ernährungsberatung abgeleitet werden, die in dem Seminar durch Fallbeispiele verdeutlicht werden.

Inhalte des Seminars:
Was ist Sarkopenie?
Prävalenz der Sarkopenie
Pathogenese - wie kommt es zum Verlust der Muskelmasse?
Westliche Lebensstilfaktoren als Risikofaktoren
Muskelmasseverlust - Bedeutung für die Gesundheit
Diagnostik - BIA, Handkraftmessung u.a
Was tun? Ernährungstherapie, Training und Stressabbau