Upcycling in der Lebensmittelindustrie – Wertvolle Nebenströme

Seit 01.01.2020 gelten das Fortbildungsreglement (FBR-SVDE) sowie die Zertifizierungsrichtlinien.
Das Wichtigste in Kürze: 1 Fortbildungsstunde = 1 SVDE-Punkt

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Datum (von)22.02.2022
Datum (bis)22.02.2022
Zeit (von)18:00
Zeit (bis)19:30
VeranstalterBFH HAFL und BFH Gesundheit
VeranstaltungsortOnline
SVDE-Punkte2
ThemengebietWissenschaft/Forschung
Link zur Websitewww.bfh.ch
Details zur Veranstaltung

Weltweit gehen ein Drittel aller Lebensmittel ungenutzt verloren oder werden verschwendet: auf dem Feld, in der Fabrik, im Restaurant, im Verkauf und in den Haushalten. Der dritte Event in der gemeinsamen Veranstaltungsreihe von BFH-HAFL und BFH-Gesundheit beleuchtet das Upcycling in der Lebensmittelindustrie.

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